Franchise DEL ARTE

Apport personnel minimum : 2000000 MAD

Type de contrat : franchise

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Documentation et contact

La franchise del Arte est une des franchises de restauration avec service à table. Del Arte dispose d'une notoriété grandissante en France et appartient au groupe Le Duff. Au Maroc, le groupe à signé un partenariat en Juillet 2013 avec la société Théora. Cet accord prévoit l'implantation de plusieurs restaurants del Arte dans des villes telles que Rabat, Casablanca et Marrakech.

Tour d'horizon de la  franchise Del Arte

Enseigne du groupe Le Duff, la franchise DEL ARTE est un concept de restaurants à l'architecture rappelant celle des villas toscanes, avec un vaste patio intérieur et des murs couleur terre.
Pizzas, pastas, plats traditionnels et autres « gelati » y sont préparés selon des recettes italiennes sous les yeux des clients.

L'enseigne veut accélérer son développement international. Elle est présente en Irlande et en Arabie Saoudite.

Les atouts de DEL ARTE :

- Un concept authentique : l'architecture inspirée des villas toscanes.
- Une décoration et une atmosphère typiquement italiennes, toutes en couleurs, chaleur et convivialité.
- Une carte généreuse de pizzas, pastas, plats et desserts préparés sous les yeux des clients et selon les recettes italiennes traditionnelles...
- Une "cuisine-spectacle" dont les pizzaïolos sont les vedettes.
- Des prix accessibles à tous.
- Des emplacements en centre ville, dans les centres commerciaux, mais aussi et surtout le long des axes de grande circulation, en périphérie des villes.
- 20 à 30 ouvertures de restaurants par an

Ouverture prochaine d'un restaurant DEL ARTE au Maroc ?

Le Groupe Le Duff recherche activement à installer son enseigne Pizza Del Arte au Maroc. Pour cela elle collabore avec des partenaires locaux. Issus de la restauration ou non, le réseau recherche des personnes désireuses de s'investir, et ayant de très bonnes capacités relationnelles.

Visionner la vidéo de la franchise Del Arte en France

Société franchiseur ou concédante : Theora

Membre fédération, association ou club : fff France

PDG ou DG : Antoine Barreau

Directeur export et master franchise : Nicolas Samson

Contact candidat : Valérie Foullié

Type de contrat : franchise

Durée du contrat (en années) : 9 an(s)

Obligation de certaines normes architecturales : Oui

Date de validité des chiffres : 01/06/12

Nombre d'unités totales en national : 1

Nombre d'unités totales dans le monde : 5

Principaux pays d'implantation : Arabie Saoudite, France, Irlande, Maroc

Pays d'origine du réseau : France

Remise de manuels de savoir-faire : Oui

Est-elle centrale d'achat : Oui

Est-elle centrale de référencement : Oui

Aide pour l'étude de marché/statistiques nationales : Oui

Aide à la recherche d'un local : Oui

Aide pour le dossier de financement : Oui

Formation initiale de l'adhérent (en jours) : Oui

Une formation du personnel est-elle prévue : Oui

Comparaison des performances des adhérents : Oui

Audit d'Adhérent, plans d'amélioration : Oui

Organisation de la publicité nationale : Oui

Aide à la publicité locale : Oui

Formation permanente : Oui

Comité consultatif des adhérents : Oui

Les chiffres ci-dessous sont valables au : 31/01/08

Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 13 000 000 MAD

Droit d'entrée : 460 000 MAD

Redevance d'exploitation : 0 MAD

Redevance d'exploitation (pourcentage) : 5 %

Commentaire sur la redevance d'exploitation : % HT du CA HT

Redevance publicitaire : 0

Redevance publicitaire (pourcentage) : 2%

Commentaire sur la redevance publicitaire : HT du CA HT

Commentaires sur apport personnel et investissement : Pour les locataires gérants, l'apport personnel minimum exigé s'élève à 80 000€

Investissement total hors pas de porte : 8 000 000 MAD

Apport personnel minimum : 2 000 000 MAD

Fourchette de pas de porte : 0

Superficie minimum (en m2) : 300m2

Superficie maximum (en m2) : 600m2

Zone de chalandise minimale (habitants) : 40 000 hab.

Nombre moyen de salariés d'une unité : 25

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